Regional, bodenständig, lecker – bei uns dreht sich alles um den Spaß am Kochen: für den Kochmuffel und den leidenschaftlichen Küchenprofi. Zusammen mit unserem Team erleben Sie leckere Stunden in unserer Kochschule mitten im Herzen von Hamburg.
Was uns ausmacht? Wir kreieren alle Gerichte selbst und sind immer mit viel Herz dabei. Unsere Produkte und Speisen beziehen wir alle von ausgewählten Bauern und Lieferanten aus der Region. Als Mitglied von Slow Food legen wir viel Wert auf Nachhaltigkeit und verzichten auf jegliche Geschmacksverstärker. Unsere Werte, außergewöhnliche Rezepte und Tipps & Tricks vermitteln wir mit viel Leidenschaft an unsere Gäste.
Natürlich können Sie unsere klimatisierte Kochschule auch exklusiv mieten – für Kochkurse oder Küchenparties mit Freunden, Kollegen oder Geschäftspartnern.
Schauen Sie sich einfach mal um – wir freuen uns auf Sie! Wir freuen uns auf Ihre Anfrage per Formular! Falls Sie Fragen zu den öffentlichen Kochkursen haben, kontaktieren Sie unsere Kolleg:innen unter 040 2000 64 105
Sie trauen sich nicht an die Zubereitung von Krustentieren, Wild, Saucen & Co. und möchten gerne die richtigen Handgriffe und Tricks erfahren? Bei diesen Kochkursen widmen wir uns einen ganzen Abend lang einem bestimmten Thema und wollen alle Fragen dazu wegkochen.
Leistung: 3-Gang-Menü, Getränke, Rezepte per E-Mail
Start 18.30 Uhr, Kochzeit 2 Stunden, danach Essen und Trinken
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